８月１４日に第４回かぼちゃMTGを行いました！

今回は、スペシャルゲストに「KAKKY's BAR」店主の柿木さんがやってきてくれました。

イベントで使用する「備前黒皮かぼちゃ」のサンプルをもとに、いろいろとドリンクを考案していきます...

かぼちゃを使ったドリンクメニューは初めて考案されるようで、なかなか作業は難航しそう...と思っていたら！そこは、人気バーテンダーさん！！素敵なドリンクを次々に作っていただき、試飲させていただきました。

「備前黒皮かぼちゃ」はかぼちゃの中では、かなりフルーティーな香りと味わいを持ったかぼちゃです。今回のミーティングでドリンクは完成！とはなりませんでしたが、これからどんなドリンクが完成するのかとても楽しみになる試飲会でした。

2019.08